SAĞLIK

Glutensiz beslenmek bazı otoimmün hastalıklarda önerilse de aslında herkesin glütensiz beslenmesi sağlık açısından çok faydalı diye düşünüyorum. Uzun zamandır çok severek yaptığım,...

Salata için: 6 orta/iri boy pancar 2 portakal (dilediğiniz çeşit)

Beslenme, anne karnından başlayarak yaşamın sonlandığı ana kadar devam eden yaşamın vazgeçilmez bir ihtiyacıdır. İnsanın büyümesi, gelişmesi, sağlıklı ve üretken olarak uzun süre yaşaması için gerekli olan besin öğelerini yeterli ve dengeli miktarda alıp, vücutta kullanabilmesidir.

Şekersiz meyveli doğal puding tarifi... 2 veya 3 tatlı kaşığı laktozsuz yoğurt 1 tatlı kaşığı chia...

UNA EKLEDİKLERİMİZ  2 bardak un (yeşil mercimek unu - diğer unlar da olabilir ) 1 tatlı kaşığı...

Sağlıklı, hafif ve glutensiz tarifler arayanlar için  karnabahar kısırı, klasik kısır lezzetini modern ve mide dostu bir yorumla sofralara taşıyor. Taze yeşillikler...

Tam mevsimindeyiz artık bal kabağının. Bal kabağı tatlısından kekine, bal kabağı çorbasından püresine bol bol tüketebiliriz. Dumanı üstünde biten ve kış günlerinde...

Yaz aylarında havaların ısınması ile birlikte vücudumuz su kaybetmektedir. Kaybettiği bu suyu takviye etmek için yaz meyvelerini kullanabiliriz. Kavun, karpuz gibi meyveler susuzluğu giderdiği gibi doyucu etkisi ile vazgeçilmez yaz meyvelerdir.

Malzemeler: Göbek marul veya marul Ispanak  Yoğurt  Maydanoz

Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı yulaf 2 yemek kaşığı...